第十二月宝宝营养知识：婴幼儿时期开始补钙

　　骨钙库：婴幼儿时期开始补给

　　从婴幼儿时期开始就有足够的钙和其他矿物质的摄入是必不可少的。早期骨骼中钙、磷等矿物质的均衡摄入有利于充分积聚在骨骼中，形成鈥湽歉瓶忖�潯５�23届国际儿科大会期间，美赞臣公司与中国营养学会妇幼分会联合举办了爱力大鈥湽歉瓶庥胗び锥�骨骼牙齿的生长发育鈥澮窖а刑只幔�澳大利亚昆士兰大学儿童保健和儿科学院院长Cleghorn Geoffrey从营养和食物及摄入角度，探讨了骨钙库鈥溄袢沾⒋妫�明日使用鈥澋淖饔谩８剖侨颂骞趋篮脱莱莸闹饕�构成材料，也是维持机体神经、肌肉功能的主要活性物质。成人体内约有1.0～1.2kg的钙，这需要约35年的积累。新生儿体内含钙约30g，完全依赖孕期母体提供，为此乳母经乳汁需分泌约300mg的钙质。

　　2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议各婴儿和儿童每日钙量0～0.5岁为300mg，0.5～1岁为400mg，1～3岁为600mg，4～10岁为800mg，11～17岁为1000mg。而我国居民膳食以植物性食物为主，含钙丰富的奶及奶制品、豆制品等占膳食的比例有限，奶和奶制品是钙最好来源，以牛奶为例，每100ml通常含有110～130mg的钙，每日饮250～300ml的牛奶可获得300ml的钙。加上膳食中其他钙的来源，可基本达到成年人钙推荐摄入量。

　　0～6个月以内的婴儿应纯母乳喂养，母乳是这个年龄段婴儿的唯一最好食品，可满足其钙的需要；6个月以上的婴儿应开始添加辅食，奶类是辅食中很重要的部分，婴儿每日摄入总奶量应达到600ml以上。

　　1～3岁的幼儿，膳食以奶为主逐渐过渡到以谷类为主，奶及其制品仍是膳食中不可或缺的成分，是膳食钙的主要来源，以每日饮奶达到400ml为宜。

　　不少人存在不同程度的乳糖不耐受症，这类人群可适量饮用酸奶或低乳糖奶，也可考虑补充适量的钙剂，以满足其对钙的需要。