幼儿西式甜点：芝麻小酥饼

　　【原料】

　　色拉油40克，糖30克，面粉100克（做饼干我一般都用普通面粉啊）芝麻少许（装饰）

　　【做法】

　　1，色拉油40克，糖30克打发

　　2，加入面粉揉成团

　　3，分成两等份，做成长方条。放入冰箱冷藏30分钟

　　4，取出，刷蛋黄液

　　5，洒芝麻

　　6，切成小块，上面刷蛋黄（我觉得不刷好，总共一个蛋黄，沾芝麻用了不少，还有一些就刷上了，不浪费嘛。不过成品，我觉得还是不刷好看点。）放入烤盘。175度20分钟左右上色，（再关烤箱后10分钟取出，这样会比较酥脆。）