大班主题活动教案:《有用的植物》(9)
活动名称:保健茶
活动目标:
1 .初步感受中国的茶文化,了解茶在生活中的用处。
2 .了解一些常见的用以泡茶的植物,并尝试为家人制作保健茶。
活动准备:
1 .古筝音乐、茶具、长柄勺、塑料小袋。
2 一红枣、构祀、山楼、菊花、胖大海、桂圆肉、冰糖等。
3 .记录纸、笔。
活动过程:
一、感受茶文化
1 .教师播放古筝音乐,出示茶具:看见过这些东西吗?(茶壶、茶杯)
2 .请幼儿到这个“小茶坊”里坐坐,一起聊聊在这里喝茶的感受。
3 .说一说自己了解的有关茶的事情,了解喝茶是中国人招待客人的习俗。
二、品茶
1 .看看说说今天用什么来泡茶,说出各种材料的不同名称。
2 .交流各种材料的不同功效:红枣(补血)、构祀(明目)、山检(开胃)、菊花(清火)、胖大海(清音)、桂圆肉(滋补)、冰糖(化痰)、玫瑰花(美容),所以都称为保健茶。
3 .教师将各种材料分别放在茶壶里,冲上开水并加少许冰糖。
4 .幼儿按自己的需要说一说“我想喝什么茶”,并请教师倒茶(兑上少许冷开水)。
5 .细细品尝,闻一闻、品一品、说一说自己喝的茶是什么味道的。小结:保健茶不仅有各种味道,而且常喝还能让身体变得更健康,所以大家都很喜欢喝保健茶。
三、为家人配保健茶
1 .说说想为谁配保健茶,谈论他们的不同需要。
2 .按家人的需要,就准备的材料想想选配哪几种,各需要多少,并记录在纸上。 3 .对照自己的记录,用小勺配制保健茶,放在小塑料袋里,并封上口。
4 .幼儿介绍自己为谁配的保健茶,里面有些什么。请大家猜一猜,这位小朋友的家人有什么需要。
活动延伸:
将各自配的保健茶带回家给家人喝。