大班活动《爆米花》案例与反思
活动设计背景
这个活动用玉米粒实物来调动幼儿各感官，先让孩子感受玉米粒的特点鈥斺�斎碛病⒀丈⑿巫吹龋苁屎闲“嘤锥闹惫坌蜗笮蕴氐恪Ｈ缓螅梦⒉殖≈谱鞅谆ǎ僖淮蔚鞫⒆用堑男峋酢⑹泳酢⑻酰糜锥眉虻サ挠镅岳疵枋鲇衩琢Ｇ昂蟊浠幼牛加锥枚鞅硐钟衩琢Ｊ苋扰蛘偷墓獭Ｕ龌疃痈泄俚接镅裕俅佑镅员硐智ㄒ频蕉鞅硐郑步岷希褂锥墓鄄炷芰Α⒂镅员泶锖投鞅硐侄嫉玫搅说姆⒄埂�
活动目标
1.通过观察玉米粒和爆米花尝试用简单句子描述和身体动作来表现。
2.在玉米粒的变化中体验探索和发现的乐趣。
教学重点、难点
教学重点：爆米花的观察过程及环节。
教学难点：尝试用语言表达感知。
活动准备
玉米粒(放在玻璃瓶中)、袋装玉米粒(每个幼儿一袋)、微波炉、与幼儿人数相同的一次性杯子。
活动过程
(一)观察感知玉米粒
1.师出示一个不透明瓶子，里面装着玉米
2.引导幼儿观察感知玉米粒
（二)爆玉米花，引导幼儿观察感知
1.猜想玉米放入微波炉后的变化
2.引导幼儿观察感知爆米花变化的过程
3.取出爆米花，引导幼儿观察
4.引导幼儿比较玉米粒和爆米花
(三)游戏：玉米粒变身
(四)品尝爆米花
请客人老师来尝一尝爆米花吧! 我们跟客人老师说：鈥溊鲜Γ仪肽愠员�
米花，来结束活动。
(五)延伸活动
现在我们回到教室看看我们爱吃的薯片是怎么变出来的吧。
教学反思
1. 活动目标具有多维性，包涵了知识与技能、方法与过程和情感态度，活动内容难度适当，选择爆米花这一事物也很贴近幼儿生活，能激发幼儿的探究兴趣。
2.在观察的过程中，教师引导幼儿利用视觉、听觉、嗅觉进行观察，充分调动了幼儿的各种感官。在取出爆米花的时候，教师又加入了安全教育的内容，引导幼儿在家不要自己爆米花。
3.这个科学活动环节环节清晰，层次分明，引导语生动形象，师幼互动较好。活动内容生活化，教师利用身边的事物作为科学探究的对象，使幼儿体验到科学就在身边。活动中渗透了安全教育、分享教育和礼仪教育。
4.美中不足的是，幼儿体验和了解材料，与材料相互作用的机会较少，幼儿如果能有更多直接与玉米粒和爆米花相互作用的机会，应该会更有利于幼儿发现和感知他们的特性，发现和了解玉米粒在加热时会发生变化，进而主动建构起玉米粒受热膨胀变成爆米花的知识经验。
5.幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的人是兴趣和探究欲望，在科学活动中，教师是儿童探究活动的支持者和引导者，儿童是主动探索者、研究者和发现者，只有让孩子们感觉到他们自己有新发现，他们才能真正体验到发现的乐趣，成功的快乐。
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