挑食儿童的中餐之什锦炒饭

　　1、准备时间

　　10分钟

　　2、制作时间

　　5分钟

　　3、做法

　　鸡蛋一个打散，加入少许葱花，黄酒，盐打匀；

　　熟虾仁，熟火腿，香菇切丁，少许油炒熟盛出备用；

　　锅中放油少许，放入蛋液迅速划散炒熟，加入熟米饭一碗炒匀，加入什锦蔬菜肉丁，少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。

　　4、小贴士：

　　油少放以免早餐太过油腻刺激幼儿肠胃；

　　炒饭的配菜可在前一晚做晚餐时随手准备好放入小盒中备用。