宝宝食谱 文蛤群英汇

2015-07-22  | 文蛤 盖盖 五成 

  材料:

  文蛤、樱桃小萝卜、柠檬、料酒、葱、姜、盐

宝宝食谱 文蛤群英汇

  制作方法:

  1.文蛤用清水浸泡(滴几滴油帮助文蛤吐沙)2小时以上,换水N次,搓洗干净。

  2.中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,放葱姜,爆炒出香味,随后放入文蛤和樱桃小萝卜,淋入料酒,翻炒片刻,盖盖烧3分钟左右。待文蛤张开,即可断火。

  3.柠檬切片挤汁,放入炒好的菜中即可。

  温馨提示:

  做好的樱桃小萝卜可用辅食剪剪成小块给宝宝食用,既干净又安全。

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《宝宝食谱 文蛤群英汇》摘要:油帮助文蛤吐沙2小时以上,换水N次,搓洗干净。 2.中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,放葱姜,爆炒出香味,随后放入文蛤和樱桃小萝卜,淋入料酒,翻炒片刻,盖盖烧3分钟左右。待文蛤张开,即可断火。 3.柠檬切片挤...
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