食物这样搭配营养翻倍，保健康！

　　美国鈥溚�络医学博士鈥澩�站特约专家伊莲娜路麦琪通过最新的营养学研究，发现了一些在协效性方面表现突出的食物，能够很好的促进人体健康！

　　民以食为天，食以营养为先。还在苦恼吃什么更健康，更有营养吗？小精灵童网建议将两种或以上的十字花科食物一起吃，比如西兰花加菜花。十字花科蔬菜：十字花科蔬菜中含有两种重要抗癌成分。

　　西兰花+番茄 抗癌

　　番茄和西兰花：这两种蔬菜各自的营养都极其丰富，结合起来食用，可谓强强联合，产生更多的营养成分，能更有效地减缓前列腺肿瘤的扩散。

　　带皮的苹果：研究表明，苹果中的大部分抗癌成分都隐藏在果皮中，而果肉和果皮中的抗癌物质更愿意协同作战，可以达到更好的效果。

　　蔬菜+水果+鱼 控制血压

　　国外专家发现，合理的调整饮食结构有助于降低血压。研究表明，蔬菜、鱼和水果是控制血压的最佳饮食。蔬菜中含有大量的纤维素，水果中的钾、钙、镁等矿物质元素，以及鱼所含的不饱和脂肪酸，皆有利于增加血管壁的弹性，从而降低血压，使其恢复正常。

　　9大最佳协效性食物和多种不同食物相互作用促进人体健康：

　　全谷物食品：

　　常见食材：燕麦片、全麦面包和糙米等

　　谷粒的胚乳含有大量碳水化合物和蛋白质；麸皮含有丰富的维生素B、矿物质和纤维； 而胚芽则富含维生素B、矿物质、一些蛋白质以及对心脏有益的油。而在谷粒精加工时，营养丰富。富含纤维的麸皮和胚芽往往被碾碎，只留下内部较软的易于消化的胚乳。与一般的谷类食品不同，富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂的燕麦仍保留着麸皮和胚芽。全谷物食品低脂肪、无胆固醇、高蛋白、高纤维，这就意味着它含有丰富的纤维，而研究者认为燕麦等全谷物食品中的纤维、维生素、矿物质和其他物质可以协同工作，为我们提供最丰富的营养、最健康的饮食。可预防心血管疾病和癌症。

　　蔬菜：绿色蔬菜是我们平常吃的最多的蔬菜，绿色蔬菜有很多好处与功效不为大家所知。