“食安办”提醒： 慎购鲜艳香浓加工食品

    省食品安全协调委员会办公室今天提醒消费者，不要购买颜色太鲜艳、味道太香浓的加工食品；避免长期或大量食用色泽艳丽的食品。

    据了解，北京市食安办发布食品安全1号风险预警，过量添加柠檬黄、日落黄等人工合成色素的“有色”食品成为预警中的头号“重犯”。

    这种色素如果摄入量过大，会在体内积蓄，对肾脏、肝脏产生一定伤害。

    省食安办提醒消费者，即使食品中的色素含量都是合格的，但大量食用会使人体在短时间内的色素摄入量增加，对人体健康造成危害的风险增大。不要让儿童大量食用果冻、糖果、果脯等“有色”食品。