杀人小果冻下月退市

　　专家提醒：老人和小孩食用果冻仍需当心

　　10月1日，直径小于3.5厘米小果冻将不得在市场上流通。记者昨日在广州的大超市、商场进行采访，发现不达标的“杀人小果冻”已经难觅踪影。但广州市消委会的有关专家表示，由于果冻普遍使用海藻胶为原料，即便是尺寸变大，同样存在噎人的危险，儿童、老人在进食时，仍需要当心。

　　根据强制性国家标准“果冻”（GB19833-2005）的规定，从今年5月1日起，果冻生产企业必须停止生产杯口内径或杯口内侧长度小于3.5厘米的果冻；而长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于等于6厘米；至于花形、心形等异形凝胶果冻则必须大于等于30克。另外标准还要求，“体积”不达标，但已进入流通市场的产品可以继续销售到本月30日。

　　目前，广州吉之岛、好又多、万佳、百佳、宏城等大型超市，以及大型小区内的副食品商店均未发现杀人小果冻。但有关专家认为，果冻杀人问题并不仅仅取决于尺寸大小，还和其质地、食用者的身体状况有关。据广州市消委会的专家介绍，目前我国的果冻普遍使用海藻胶原料，这种东西不但不能融化并且光滑难取出，一旦堵住小孩喉咙，就会很难取出。所以特别提醒老人和小孩食用该果冻时要小心。

　　时报记者 叶静 通讯员 陈才兴