如何正确的喝牛奶?
1、不宜采用铜器加热。铜能加速对维生素C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失;
2、冲调奶粉的水温控制在40-50℃为宜,过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养物质;
3、喝牛奶时忌同含植酸的食物(如菠菜)同食,会影响人体对钙的吸收;
4、不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶前吃点东西或边吃食物边饮用,以降低乳糖的浓度,利于营养万分的吸收;
5、避免与茶水同饮。乳糖中含有丰富的钙离子,茶叶中鞣酸会阴碍钙离子的吸收.
《如何正确的喝牛奶?》摘要:催化作用,因而会加速营养素的损失; 2、冲调奶粉的水温控制在40-50℃为宜,过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养物质; 3、喝牛奶时忌同含植酸的食物如菠菜同食,会影响人体对钙的吸收; 4、不可空腹喝牛奶。最好喝牛奶...
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