夏天吃西瓜应注意什么

　　西瓜具有清热解暑、止渴除烦、通利小便的功效。西瓜虽好，但是食用时仍然有很多需要注意的地方：

　　·吃西瓜的时候不要打闹

　　还有一点应格外引起注意的是，吃西瓜时千万不要说笑逗唱，因为西瓜子圆滑，非常容易进入气管内，引起窒息。不及时抢救会有生命危险。

　　·吃西瓜一定要吐瓜子

　　吃西瓜一定要把瓜子吐出。有些人为了图方便不吐西瓜子，这样导致许多瓜子积聚在肠腔内容易引起急性肠梗阻，只有通过剖腹手术取出瓜子才能恢复健康

　　·食用不能过量

　　西瓜味甘性寒，不宜多吃，特别是体虚胃寒、便秘、消化不良和小儿更不宜多吃，否则可中寒助湿，引起腹泻、腹胀、食欲下降等。

　　·切开后不要长时间放置

　　西瓜表面沾有许多病菌，食用前必须清洗干净。瓜瓤营养丰富，是很好的培养基。据化验，痢疾杆菌在瓜瓤上经12小时可繁殖5万倍。因此，还要注意西瓜切开后不要长时间放置。即使放在冰箱里也最好不要放过夜。许多人在挑选西瓜时，习惯于先切一个三角形的口，看一看瓜瓤熟不熟，实际上这就等于给细菌打开了一扇方便之门。