准妈妈平衡膳食有利母婴健康

　　根据长期对我国孕妇营养状况调查研究显示，目前孕妇均处于营养过剩，对自己和胎儿的健康造成危害，并导致孕妇产后无法恢复。现在摆在我们面前的问题是应该怎么样正确补充营养素。

　　妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。

　　何志谦教授建议孕妇要注意平衡膳食。人类的食物有很多，各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。因此要营养均衡，必须根据遵循《中国居民膳食指南》中提到的八句话中的七条为孕妇的饮食指南：

　　一、食物多样、谷类为主；

　　二、多吃蔬菜、水果和薯类；

　　三、常吃奶类、豆类或其制品；

　　四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；

　　五、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；

　　六、吃清淡少盐的膳食；

　　七、吃清洁卫生、不变质的食物。只有由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。

　　补充营养分三步走

　　何志谦教授说怀孕也分为不同的阶段：孕早期为怀孕的受孕前及头三个月，孕中期为怀孕的4至6个月，最后的三个月为孕晚期。不同的阶段对营养的摄入和需求不尽相同。以上七条适合孕早期孕妇使用。

　　孕早期计划生育前，最好在营养师的指导下根据个人情况有目的性地制定营养食谱。有些妇女原来身体并不好，但通过一次妊娠后，在合理营养作用下变得比妊娠以前更加健壮。

　　怀孕头三个月是胚胎发育的初期，此时孕妇体重增长较慢,故所需营养与非孕时近似。由于受孕后内分泌及精神因素影响，常伴有轻度恶心、呕吐、厌食、偏食。孕妇担心营养不良会影响孩子的发育，于是强迫自己吃这吃那，结果是吃多少吐多少。一般说来，胚胎在这个阶段主要是分化发育，所需的营养比较有限。故在吃东西方面顺其自然即可，但要避免油腻辛辣食品。另外，应该注意的是，缺乏叶酸可导致神经管畸形发生，缺乏或服用过多维生素A可导致无眼、小头等先天畸形的发生。因此，孕妇应适量补充多种维生素B1、B6、B12以及叶酸。

　　孕中期由于胎儿生长发育加快，对各种营养素的需求量也增加，这时除了刚才提到的七条外，应及时增加各种营养丰富的食物。除了补充多种维生素和叶酸外，还需要摄入能量、蛋白质、矿物质等，如牛奶、鸡蛋、鱼、虾、肉类、新鲜蔬菜和水果等，每周食用1-2次动物肝脏或血。但并不是营养摄入得越多，对胎儿的发育就越好。由于孕妇孕吐反应停止，胃口得到改善，很容易吃多了，加上很多孕妇往往只关心食物是否足够，却往往混淆应摄入营养的数量，故控制每日吸收营养量显得尤为重要。