有用的大米

　　活动目标：

　　1、在看看、说说、做做的过程中，让幼儿感知大米的来历及用处。

　　2、尝试运用多种辅助材料制作米制品，体验动手操作的乐趣。

　　3、使幼儿懂得爱惜粮食，从而激发他们尊重劳动人民的情感。

　　活动准备：

　　（1）米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、盘子、抹布（人手一份）

　　（2）《大米产生》的课件、米磨成粉的录象

　　（3）已完成有关米及米制品的调查表

　　活动过程：　　

　　一、 看看、说说米及米制品

　　1、（米饭引出　）这是什么？用什么做的？米从哪里来？（看课件《大米产生》）　

　　米除了做米饭，还可以做些什么？

　　2、与同伴交流分享记录表

　　师小结：米除了煮饭，还可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒酿。米除了直接做这些食品外，还可以磨成米粉，做好处的食品。

　　3、（看录象）叔叔阿姨把米磨成米粉，做出了什么？对了。除了崇明糕外，你们还吃到过什么用米粉做的食品？

　　4、今天我们也来做个小厨师，做些好吃又好看的食品，好吗？

　　二、 做做米粉制品

　　1、 观察老师用水和米粉，变米团

　　2、 你们想把米团变成什么？