孩子的“补偿式”晚餐不可取

　　鈥溤绮吐砘ⅲ�中餐应付，晚餐丰富鈥潱�已经成为许多学生用餐的习惯。但专家表示，晚餐成为孩子一天中鈥湶钩ナ解�澋囊徊停�是不可取的。

　　鈥溨形缭谘�校吃不好，下午回到家，第一件事情就是吃，猛吃。鈥濃�溛颐羌彝聿陀�养可丰富了，有鱼，有鸡，有肉，又煎又炸，味道好极了。鈥濃�溛衣杷笛�校的午饭不好，晚上要好好补一补，吃少了，妈妈还不乐意呢！鈥濃�満⒆诱�在长个儿的时候，早餐不想吃，中午在学校又吃不好，晚饭可得好好补一补。鈥濃�溚矸褂Ω糜�养好，不能缺肉，要不然孩子怎么长个儿？鈥濃�︹�φ馐羌钦呓�日在天津一些中小学采访时，部分中小学生和家长的问答，鈥湶钩ナ解�澩聿驼�在成为很多家庭的习惯。

　　中国青少年研究中心青少年儿童所助理研究员赵霞指出，这种鈥湶钩ナ解�澩聿筒⒉豢扇。�尤其是一些鈥湶缓侠礅�澋拟�湶钩モ�潱�不但于事无补，而且还会带来意想不到的危害。

　　第一，鈥湶钩ナ解�澩聿腿菀椎贾潞⒆釉绮褪泵挥惺秤�。每个孩子消化系统的能力都有一定的限度，食物需要一定的时间来消化和吸收。如果晚餐吃得过多，过于丰盛，或者吃得过晚，消化和吸收这些营养物质就需要较长的时间，因此会造成孩子起床后没有胃口，吃不下饭。早餐吃不好，导致整个上午精力不好，学习效率低下。

　　第二，鈥湶钩ナ解�澩聿陀锌赡艿贾潞⒆臃逝帧Ｍ聿凸�于丰盛，孩子摄取的营养物质超出了生长发育的需要，再加上晚间活动量小，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。

　　第三，鈥湶钩ナ解�澩聿突箍赡艿贾履承┘膊　Ｓ捎诙嘤嘀�肪的出现，会加重儿童心脏的负担，可能较早引发高血压、动脉硬化等疾病。