蔬菜类剩菜不要打包
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《蔬菜类剩菜不要打包》摘要:类剩菜不要打包。 中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国副教授说,打包回家的鱼肉类食物食用前一定要加热,但别过度加热,因为鱼含有优质蛋白,过度受热不仅会使营养受损,鱼肉类的动物脂肪组织会被过度氧化,...
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