小孩少吃含人工合成色素的食品
孩子们通常喜欢各种添加了色素看起来花花绿绿的零食,但孩子的肝脏解毒和代谢功能都比较脆弱,如果摄入过多的人工合成色素,会加重肝脏及胃肠道的负担,干扰体内正常的代谢反应,出现不同程度的食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻,甚至导致儿童好动、注意力不集中。家长应引导孩子食用颜色天然的食物如新鲜的五颜六色的水果,平时给孩子买食品时,也要留意食品标签上的成分表,如果有上述人工色素则尽量别买。
高女士:我女儿5岁了,平时很喜欢吃甜食,例如罐头和QQ糖等,我发现这类食品里添加了胭脂红色素,这种含有色素的食品孩子能不能吃?
中国疾控中心营养与食品安全所研究员朴建华教授:鈥滊僦焘澥侨斯ず铣缮兀詈蒙俑『⒊院腥斯ず铣缮氐氖称贰D壳拔夜市硐蚴称分刑砑拥纳赜刑烊缓腿斯ず铣闪嚼啵罢呦喽愿踩D壳拔夜市硖砑拥娜斯ず铣缮赜熊炔撕臁㈦僦臁⒛驶啤⑷章浠坪偷謇兜龋叶云湓市硖砑拥氖称菲分帧⒎段Ш陀昧慷加醒细窆娑āS绕湟⒁獾氖牵夜魅饭娑ㄓび锥称分醒辖褂萌魏稳斯ず铣缮兀蛭斯ど鼗岣び锥某ξ复床焕跋欤约页ぴ诟⒆友」菏称肥保×勘芸砑恿巳斯ど氐氖称贰
《小孩少吃含人工合成色素的食品》摘要:的食品孩子能不能吃? 中国疾控中心营养与食品安全所研究员朴建华教授:胭脂红是人工合成色素,最好少给小孩吃含有人工合成色素的食品。目前我国允许向食品中添加的色素有天然和人工合成两类,前者相对更安全。目前...
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