美国多数孩子缺乏维生素D
美国耶希瓦大学爱因斯坦医学院研究人员3日公布研究报告称,美国约70%的青少年儿童体内维生素D含量偏低,这意味着他们将来罹患心脏病、高血压等疾病风险较高。这一研究结果刊登在美国《儿科学杂志》月刊上。
现状
研究人员分析了6000多名1岁至21岁美国青少年儿童的维生素D水平。结果发现,9%的青少年儿童严重缺乏维生素D,每毫升血液中维生素D含量少于15毫微克;另有61%的青少年儿童每毫升血液中维生素D含量在15至29毫微克之间,处于维生素D不足状态。
美国趣味科学网站3日援引蒙蒂菲奥里医学中心儿童医院朱希路库马尔博士的话说:鈥溛颐且丫ち系轿谼缺乏很普遍,但是问题的严重程度令人震惊。鈥
大量研究证实,维生素D不足人群更容易血压偏高,好胆固醇水平偏低,罹患高血压、心血管疾病和某些癌症的几率高。此外,维生素D有助于身体吸收钙质,成年人缺乏维生素D易患骨质疏松症,而青少年缺乏维生素D易患软骨病。
原因
研究人员说,女性、肥胖者、每周喝牛奶少于一次的人、每天呆在室内看电视、玩电视游戏或是使用电脑超过4小时的人是缺乏维生素D相对较多的群体。此外,肤色较深者譬如非洲裔和墨西哥裔美国人也容易缺乏维生素D,因为黑色素会减少维生素D的合成。
研究人员认为,不合理的膳食结构和缺乏户外活动是造成维生素D缺乏的主要原因。
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建议
梅拉米德建议青少年儿童多摄取富含维生素D的食物,如奶制品和鱼类。鈥湹隹恳成闳牒苣鸦袢∽愎坏奈谼。鈥澦怠
她还建议服用维生素D补充剂。儿童维生素D的日摄入量为400个单位才能防止维生素D缺乏。但研究显示,在被调查者中只有4%的人服用过维生素D补充剂。
对于生活在阳光不充足的北部地区儿童,服用维生素D补充剂尤为必要。此外,母乳喂养的婴儿也应额外服用维生素D,因为母乳中维生素D含量很少。
根据美国儿科学会推荐的标准,未成年人每日维生素D建议摄入量应为10微克,这个水平需要从出生一直维持到青春期。
父母们还能做什么呢?鈥湽氐舻缡踊⒆用谴交猓澝防椎陆ㄒ椋溍刻熘恍15至20分钟就足够了。除非孩子很容易晒伤,最好在日晒10分钟内不要给他们涂抹防晒霜,这样孩子们得到的是益处而非伤害。鈥
一些专家同时警告,晒太阳要适度,过度暴晒会增加罹患皮肤癌的风险。
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