东坡肉传说
苏东坡在杭州做刺史的时候,治理了西湖,替老百姓做了一件好事。
西湖治理后,四周的田地就不怕涝也不愁旱了,这一年又风调雨顺,杭州四乡的庄稼得了个大丰收。老百姓感谢苏东坡治理西湖的好处,到过年时候,大家就抬猪担酒来给他拜年。
苏东坡收下很多猪肉,叫人把它切成方块,烧得红红的,然后再按治理西湖的民工花名册,每家一块,将肉分送给他们过年。
太平的年头,家家户户过得好快活,这辰光又见苏东坡差人送肉来,大家更高兴:老的笑,小的跳,人人都有夸苏东坡是个贤明的父母官,把他送来的猪肉叫做鈥湺氯忖潯
那时,杭州有家大菜馆,菜馆老板见人们都夸说鈥湺氯忖潱秃统ι塘浚阎砣馇谐煞娇椋盏煤焖炙值模还页雠谱樱踩∶湺氯忖潯
这只新菜一出,那家菜馆的生意就兴隆极了,从早到晚顾客不断,每天杀十头大猪还不够卖呢,别的菜馆老板看得眼红,也学着做起来,一时间,不论大小菜馆,家家都有鈥湺氯忖澚恕:罄矗霉希桶砚湺氯忖湺ㄎ贾莸牡谝坏烂恕
苏东坡为人正直,不畏权势,朝廷中的那班奸臣本来就很恨他。这时见他得到老百姓的爱戴,心里更不舒服。他们当中有一个御史,就乔装打扮,到杭州来找岔子,存心要陷害苏东坡。
那御史到杭州的头一天,在一家馆里吃午饭。堂倌递上菜单,请他点菜。他接到菜单一看,头一样就是鈥湺氯忖潱∷迤鹈纪罚肓艘幌耄痪醺咝说门淖抛雷哟蠼校衡溛揖鸵馔芬坏啦耍♀
他吃过鈥湺氯忖潱醯梦兜赖拐媸遣淮恚蛱觅囊淮蛱棱湺氯忖澥峭泄系牡谝坏烂耍谑牵桶押贾菟械牟斯莸牟说ザ际占鹄矗顺宄宓鼗鼐┤チ恕
御史回到京城,马上就去见皇帝。他说:鈥溁噬涎剑斩略诤贾葑龃淌罚霸咄鞣ǎ讯袷露甲鼍玻±习傩蘸薏坏靡运娜狻b
皇帝说:鈥溎闶窃趺粗赖模靠捎惺裁粗ぞ萋穑库
御史就把那一大迭油腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋,他一看菜单,就不分青红皂白,立刻传下圣旨,将苏东坡掉职,远远地发配到海南去充军。
苏东坡被调职充军后,杭州的老百姓忘不了他的好处,仍然象过去一样赞扬他。就这样,鈥湺氯忖澮惨淮淮卮吕矗钡浇裉欤故呛贾莸囊坏烂恕
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