[作文]观察日记-种豆子

　　2010-7-2

　　今天，我一个人在家看作文书，忽然，脑子里闪过一个念头―水里种豆子。【这是兴趣班老师课堂上说起过的一个小实验】。说干就干，我先找来红豆，黑豆，绿豆，黄豆，把它们放进一个装满水的碗里。然后就自顾自做作业，过了一会儿去看，发现黄豆比往常体积大了一点儿，外面的皮也膨胀起来，就像有人在里面注进了空气似的。另外几种豆子没变，只是它们发芽的地方都冒着小泡，活像小金鱼在吐气，又过了一会儿，黑豆外表的皮也开始膨胀起来，但是没有黄豆那么厉害。又过了很长时间，水面上浮着许多小点儿，好像在提醒我该换水了。于是，我把有点浑浊的水倒掉，换上清水。这时我惊奇的发现泡在水里的黄豆比没浸在水里的大两倍！！

　　下午，我把它们转移到阳光照射得到的窗台上，继续我的观察。呀！绿豆不知什么时候居然破了一个小口，发芽了！！

　　2010-7-3 豆子家族

　　早上一睁开眼，我又跑去看望我的豆子，呀！红豆也发芽了！带着芽的红豆随着水的摇摆也动了起来，，像一个小姑娘在跳舞，绿豆呢？褪掉了绿色的外壳，露出了白白的身子。黑豆先生更是奇怪，黑乎乎的皮肤裂了一道小口子。黄豆小姐又大了一点儿，好像在对着我微笑。

　　我喜欢我的豆子家族！

　　2010-7-4 可怜的小豆子

　　一早爬起来，我马上跑到厨房去看看小豆子。哎呀！豆子的芽和小豆子分开了！想到那样就不会长出可以吃的豆芽来了！我感到十分沮丧。这时妈妈走过来安慰我说：鈥溰奋罚�你看，豆子有可能是受不了天气太热的缘故，我已经帮你换了水了，绿豆和红豆还有一些小芽呢！鈥澪彝�水面上瞟了一眼，果然还有一些绿豆和红豆有小芽。

　　唉！我要保护好我的小豆豆，让它们健康成长！

　　2010-7-5

　　经过三天，我的养豆子行动以失败的方式告终。

　　晚上，我们吃过晚饭，妈妈收拾碗筷进厨房，突然，她叫了起来：鈥溰奋罚�你的豆子好像不行了，水面上都冒着白泡泡！鈥濃�準裁矗〔豢赡馨桑♀�澿牛�你的豆子是不好了！鈥澃职侄似鹜胛帕艘幌伦芙嵝缘乃怠Ｎ衣砩细系阶狼耙豢矗�只见碗里一片白泡泡，豆子们都浮起来了，还散发着一股气味。爸爸征求我的同意后倒掉了！

　　爸爸让我总结失败的原因，我想了想说：鈥湶恢�道，可能天气太热了吧！鈥澃职炙担衡�溣幸徊糠衷�因，豆子在水里发芽需要三个基本条件，一水，二，温度，三，阳光。这些都具备了，但是，豆类发芽最适宜的温度是在25―30摄氏度，温度低了长得慢，温度高了容易烂，在浸泡的过程中要勤换水，因为豆子在发芽的过程中需要呼吸，会产生废气，废气越来越多，豆子得不到新鲜空气就会臭掉。在清水中浸泡8―10小时左右，把它沥干避光每天淋水就可以长成豆芽。

　　我听了爸爸的话，恍然大悟，原来种豆子也是一门学问啊！

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