小班科学教案：爆米花DIY
活动目标：
1、培养科学探索的好奇心，体验探索发现的乐趣。
2、初步学习比较干玉米粒和新鲜玉米的区别，感受玉米受热膨胀前后的变化。
3、能用较清晰的语言或肢体动作表现玉米受热前后的情况。
活动准备：
1、资料准备：课件《好吃的玉米》；钢琴曲《爆米花》
2、经验准备：前期种植玉米的经验；
3、物资准备：
1）微波炉两台、篓子6个、新鲜玉米棒人手一根、干玉米粒若干、餐盘2个；
2）不同口味颜色的香精，奶油、白砂糖、猪油、勺子7把、碗3个、抹布3条、微波炉玻璃碗1个（每组一套）；
活动过程：
一、观察新鲜玉米和干玉米粒，比一比、说一说它们有什么不同。
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2、教师将手中玉米棒掰成两段。
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将幼儿剥好的玉米粒收回盘子里。抖一抖盘子听听是什么声音。
（2）出示另一盘干玉米粒。鈥溛艺饫锘褂幸慌谈捎衩琢！ｂ�澏兑欢杜套樱粲惺裁床煌�
（3）每个小朋友发一颗干玉米粒，捏一捏、摸一摸、尝一尝。说说干玉米粒和新鲜玉米粒有什么不一样的地方？
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（1）鈥溎愣汲怨裁囱挠衩啄兀库��
（2）请看课件《好吃的玉米》：烤玉米、炒玉米、榨玉米汁、爆米花
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二、出示各种工具、材料，介绍爆米花的做法。
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2、走进每一组向幼儿介绍操作材料。鈥溞∨笥衙侵篮欤ɡ丁⒒啤⒙蹋┭丈昙堑谋永镒暗氖鞘裁绰穑库��
3、老师介绍材料用途和做法：
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三、幼儿尝试动手配料，教师巡回指导。
四、微波炉加热玉米制作爆米花，并用语言或肢体动作表现爆米花的过程。
1、将密封好的玉米放进微波炉开始加热，引导幼儿观察玉米粒在微波炉里的变化。
2、第一次爆米花：鈥溙惶⒉镉惺裁瓷粞剑浚ㄅ九旧┬∮衩琢Ｔ谖⒉镒鍪裁矗浚ㄌ瑁┧窃趺刺哪兀浚ㄓ眯∈值恼藕侠茨７拢�
3、第二次爆米花：请小朋友跟着音乐用身体来学一学小玉米粒跳舞。
五、分享劳动成果。
1、待微波炉加热完成后，幼儿猜一猜。
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打开微波炉，看一看做好了的爆米花。请幼儿自由猜测，为什么小玉米粒会变成爆米花？
教师小结：干玉米粒被高温加热后，它的身体就会胀大，大到把衣服撑破，然后就会劈啪劈啪地炸开，像这样炸开后的玉米就叫爆米花。
2、幼儿品尝爆米花。
3、请客人老师分享劳动成果。
活动延伸：
将孩子们吃过的玉米的食物布置成墙饰，继续丰富孩子们对玉米的认识。
设计意图：
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