5岁10月-12个月宝宝的营养需求
5岁10月-12个月宝宝的营养需求
为了维持生命和健康,人体每天必须摄入含有营养素和热能的各种食物。人类赖以生存的营养素包括六大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物能产生热能。
这时期的宝宝正处在生长发育阶段,新陈代谢旺盛,对能量和营养素的需要量相对比成人高,必须满足宝宝的营养需求,才能保证其体格与智能发育正常,形成良好的身体素质。
膳食是儿童营养的主要来源,合理的膳食能满足儿童的全部营养需要。合理膳食以称为平衡膳食,指每餐膳食应有几种食物组成,由于每种食物提供不同的营养素和热能,适当搭配使营养素之间和热能供给之间达到比例适当,儿童可以充分利用,这种膳食称为平衡膳食。平衡膳食一般要包括充足的谷类或根茎类(土豆、薯类等)来提供基本的热量。其次要含有动植物蛋白质,如肉、鱼、奶、蛋、禽、豆类及其制品,提供优质蛋白质。再有要含有丰富的0蔬菜和水果,提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的,满足热能需要。
为给宝宝提供丰富的营养,不仅要重视膳食结构,做到主、副食搭配,粗、细粮搭配,荤、蔬菜搭配,而且还要重视合理分配各餐热量。俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少是有道理的。早餐热量应占全天热量的30~35%,午餐占40%,晚餐占25~30%。每天除了三顿主餐之外,可以在早、中餐之间和中、晚餐之间各加一次点心,如少量的糖果、糕点或牛奶、豆浆等,以弥补主餐的营养平衡。
《5岁10月-12个月宝宝的营养需求》摘要:源,合理的膳食能满足儿童的全部营养需要。合理膳食以称为平衡膳食,指每餐膳食应有几种食物组成,由于每种食物提供不同的营养素和热能,适当搭配使营养素之间和热能供给之间达到比例适当,儿童可以充分利用,这种膳...
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