[日记]观察日记两则

　　9月16日 星期五 天气 晴

　　观察日记（一）

　　今天老师叫我们观察醋泡鸡蛋。我一回到家,就迫不及待地找来了一些米醋，倒到了一个透明的杯子里，接着我把鸡蛋小心翼翼地放了进去。鸡蛋好像一个顽皮的孩子在杯子里打了几个跟头，就老老实实地沉了下去。不一会，鸡蛋壳上面就吐出了像珍珠一样的小气泡。我闻了一下，是刺鼻的酸味。我还摸了以下，没有什么变化。不过，老师告诉我们，鸡蛋泡了七天后拿出来后能弹跳。我半信半疑，但我很期待七天后的实验成果。

　　9月23日 星期五 天气 晴

　　观察日记（二）

　　今天是实验的最后一天了。我苦苦等待了7天终于可以做试验了。我非常激动地打开了盖子，迎面扑来的是酸臭味。然后我摸了一下，已经很软很有弹性了。接着我小心翼翼地把鸡蛋从杯里拿了出来，把它放在离地5厘米处，一松手，鸡蛋落地弹跳了起来，一下、两下、三下、四下，他像一个小皮球在弹跳，好玩极了。我接着放到了15厘米处，一松手，鸡蛋也跳了起来。最后一次我决定放在20厘米处，一咬牙，一松手，鸡蛋落地，马上烂了。

　　这次实验完成了。我高兴不已。但是我还有一个疑问：为什么醋泡鸡蛋，鸡蛋就可以弹跳？我上网查了一下资料，原来是由于鸡蛋壳的成分是钙，醋酸可以软化钙质，于是蛋壳变软，鸡蛋就可以弹跳了。

　　广西南宁市锦华小学 四（２）班 陈正阳聽>>聽[作文]美丽的北海

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