哪些食物抗衰老怎么吃

　　食物抗衰老的方法是最经济、方便的抗衰老方法，下面我们就来看看哪些食物抗衰老，抗衰老食物怎么吃等等。

　　番茄

　　抗衰老能力最强的食物就是番茄，这是因为番茄中含有丰富的茄红素。茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强鈥溦蕉坊�鈥潯６�茄红素是令番茄红得鲜艳的物质，所以挑愈红的番茄吃，便能吸收愈多的茄红素。那么，番茄应怎样食用才能对抗衰老更有效呢？那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄 (番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

　　西兰花

　　西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。除了含有丰富的维他命A、C之外，还含有一种特有的抗衰老物质，它几乎集所有抗衰老物于一身。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。你可千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。

　　蓝莓

　　新的研究已经表明，红色、紫色以及蓝色的水果，包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄将是21世纪的抗衰老食物。这些食物当中富含花色素，其抗氧化能力非常强。

　　葡萄

　　番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗衰老能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。

　　绿茶

　　绿茶属于未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇氧化。绿茶中含有大量的维他命C，可淡化肌肤中的黑色素，使肌肤美白柔嫩。它的抗衰老作用是维他命E的20倍，可有效保护肌肤，减少因紫外线及污染而产生的游离基。

　　燕麦

　　富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中唯一荣登十佳抗衰老食物排行榜的食物。每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用，因为它含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的纤维素，可以让早期生成的胆固醇化于无形每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧，它能使你容光焕发呢！

　　注意事项

　　抗衰老食物虽然好但是吃的时候要注意时间和自己的身体状况是否适合！