过敏体质宝宝的营养饮食原则

　　不少宝宝被皮炎、湿疹一类过敏性疾病所困扰，颇令家长苦恼。

　　原因在于他们属于过敏性体质，肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品是诱发过敏的祸首。

　　就说肉食吧，可使宝宝的红细胞质量降低、形体变大，这样的红细胞缺乏生命活力，容易破裂。由这种低质量红细胞组成的机体，对自然的适应能力与同化功能大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子，容易从肠壁渗入血液中，形成组织胺、5一羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应，使末梢血管扩张而导致皮肤发炎。

　　糙米、蔬菜则不然，所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能有效地防止过敏性皮炎发生。

　　因此，日本专家奉献的"锦囊"便是：减少肉食等动物性食品，增加糙米、蔬菜的比例，宝宝的过敏性体质可望得到改善。

　　另外，红枣值得推荐。或用红枣10枚，水煎服，每日饮用3次；或生食红枣，每次l0克，每日3次，也可减少皮炎、湿疹等烦扰。