幼儿园综合教案：《茶》

　　一、 主题的由来：

　　星期二的区角活动中，我们三位老师正分头组织孩子们进行区角活动并参与孩子们的游戏当中，突然，戚小函小朋友略带骄傲地叫起来：鈥溋跻恚�你快来看，我知道老师的茶杯里泡的是龙井茶。鈥澱庖唤校�把正在游戏的小朋友都吸引过去了，个个都争抢着看杯里正在泡开的茶叶。只听刘翼说：鈥溝顾担�这是龙井茶吗，你到底认识不认识？鈥澬煸滤担衡�溛液裙�这样的茶，可苦了。鈥濃�溛乙埠裙�，一点也不苦。鈥澱馐清绦赖纳�音。鈥溊鲜Γ�老师，这是龙井茶吗？鈥濃�溊鲜Γ�我见过的茶颜色是红色的。鈥濃�溊鲜Γ�茶叶就是苦的，对不对？鈥濃�溣刑鸬模♀�澝幌氲揭槐�茶引来这么多孩子的好奇和疑问，于是《茶》这个主题便在孩子们的争执中产生了。

　　二、活动总目标：

　　1、 能运用各种感官了解茶的种类，探索茶的外形特征、用途。

　　2、 通过交流和谈话在观察、绘画、动手制作中对茶进行表征。

　　3、 活动中，注重培养幼儿的观察能力、动手操作能力、实践能力，激发幼儿的合作意识。

　　4、 了解祖国物产的丰富，文化的博大精深，激发幼儿对茶文化的浓厚兴趣。

　　三、 活动内容：

　　1、 观察活动：绿油油的茶园；

　　2、 观察活动：热烘红的茶厂；

　　3、 观察活动：各种各样的茶；

　　4、 实践活动：我们的茶厂。

　　（1）、采茶

　　（2）、炒茶

　　（3）、比比看看

　　（4）、大家都来尝一尝

　　四、 主题网络图：

　　炒青 压制 烘干 包装 形状 颜色 大小

　　农民的 茶树 粗料 细料

　　参观茶厂 辛勤劳动 参观茶园 采茶

　　绿茶 红茶

　　茉莉花茶 种类 茶 材料 茶叶

　　苦菜茶 银杏茶 苦菜

　　用途 银杏

　　其它 防病治病 促进世界文化交流

　　醒酒 减肥 提神 抗癌 清热解毒 冠心病

　　教师预设 幼儿生成

　　五、 环境创设：

　　区角 材料准备

　　图书区 有关茶叶的图片、宣传资料

　　角色区 采到的茶叶、各种玩具器械、包装袋

　　美工区 茶叶籽、树叶、布、剪刀、胶水、彩笔、纸等

　　认知区 各种各样的包装袋、盒、筒

　　音乐区 磁带、录音机

　　六、活动过程：

　　活动一：

　　观察活动鈥斺�斅逃陀偷牟柙�

　　活动目标：

　　1、 通过摸一摸、采一采、比一比，让幼儿感知茶树的外形特征。

　　2、 能用交流、谈话、观察、绘画等形式对茶树及茶园的特点进行表征。