喝豆浆需要注意些什么

2014-05-15  | 豆浆 蛋白 保温瓶 

  在日常生活中我们常喝豆浆,特别是早餐离不开豆浆,它的营养特别丰富。不次于牛奶的营养,而且不会让人出现乳糖不耐受的情况,豆浆已成为老少皆宜的美味。但是在喝豆浆时也需要注意一些事项,下面小编来具体介绍一下。

喝豆浆需要注意些什么

  一、豆浆一定要煮开后喝

  一般有的人闲麻烦,在外面购买豆浆。其实外面的豆浆的安全性是很难以保证的,最好选用家庭豆浆机自己在家里磨豆浆,这样既方便又安全。豆浆一定要煮熟了喝,生豆浆中含有皂素一类有害物质。子啊煮豆浆时要注意打开盖子,让有毒的物质挥发掉,这样喝着才健康。

  二、不要空腹喝豆浆

  喝豆浆时要配合些食物,最好是于面食同食用,这样有利于营养的吸收。因为空腹喝豆浆时,豆浆中的蛋白质大部分会转化为能量被消耗掉,而且还会出现腹泻等症状。

  三、不要用保温瓶来保存豆浆

  豆浆一般来讲是要喝新鲜的,如果将豆浆保存在保温瓶里面,会使瓶内细菌在温度适合的条件下大量繁殖,一般3-4个小时后,豆浆就变质无法饮用了。喝了这样保存的豆浆不利于身体健康。

  四、喝豆浆时不要放红糖

  喝豆浆时要禁止与红糖一起喝,因为豆浆中含有丰富的蛋白质和钙质,而红糖中含有较多的醋酸和乳酸一类的有机酸,它们能和蛋白质、钙质结合,产生变性质、乳酸钙等块状物,这样不但破坏了豆浆的营养,而且还影响人体的正常吸收,所以喝豆浆时不要加红糖,可以加白糖。

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《喝豆浆需要注意些什么》摘要:外面的豆浆的安全性是很难以保证的,最好选用家庭豆浆机自己在家里磨豆浆,这样既方便又安全。豆浆一定要煮熟了喝,生豆浆中含有皂素一类有害物质。子啊煮豆浆时要注意打开盖子,让有毒的物质挥发掉,这样喝着才健康...
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