长需要获取营养和适宜的环境。
7、在()的环境里,微生物能很快地繁殖。越来越多的微生物分解、吸收食物中的(),同时排除废物,使食物不再是原来的样子,食物()了。
8、地壳是由( )构成的,()是一种或多种矿物组成的,( )、矿物是组成地球的重要物质。
9、人类生产、生活用品的许多原料取自于( )和()。
10、矿物中硬度最大的是(),它广泛地应用于研磨、切割、抛光等重要工具中;硬度最小的是(),它是重要的固体润滑剂,还用来制作铅笔芯。
四、判断题。
1、食物也会发生多种变化,有的变化有利于人体生长,有的变化对人体有害。(√×)
2、合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的营养,而食物的不同食用方法不会影响我们对营养的吸收。(√×)
3、有些食物经过烹饪后对我们的健康有利,而有的食物生吃更富有营养。(√×)
4、烧熟后的马铃薯对于我们消化吸收其中的营养没有益处。(√×)
5、食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化,变得不容易被人体消化和吸收,而且熟的食物比较松软,也不容易被消化。(√×)
6、食物在这样的加工过程中,营养会有一些损失。(√×)
7、生的食物会保留自身的营养成分,特别是维生素不会被破坏。所以采用生食的方法能够减少营养的损失,但是生吃食物一定要注意饮食卫生。(√×)