趣味科学小实验 液体压强和大气压的应用

　　仪器和器材：

　　广口瓶，锉刀，扁盘（底面比广口瓶大），小勺，杯子，水盆，橡皮管或塑料软管，水。

　　实验方法：

　　一、制雏鸡自动喂水器

　　在小型养鸡场内有一种雏鸡自动喂水器，此装置制作简单，能自动保持水面在一定位置。

　　1．将广口瓶瓶口处用锉刀挂一个缺口，在瓶内装上清水（在实际中是消过毒的饮用水）。

　　2．将扁盘拿起覆盖在广口瓶上，然后将瓶倒立（见图），瓶中水徐徐流出，当扁盘中的水没过缺口后，水停止流出。

　　3．用小勺将扁盘中的水舀出，使扁盘中水位降低，缺口外露。瓶中水又会外流，补充到盘中。

　　思考：自动喂水器为什么能保持盘中水面位置呢？

　　二、虹吸管

　　1．水盆内盛水，将橡皮管一端插入水中，在橡皮管的另一端用嘴吸出空气，用手指压紧管口，将橡皮管口移入低处的杯子里，松开手指，水就会从盆中经橡皮管流入杯中。

　　2.将橡皮管下端和杯子逐渐向上提，看水还流不流，观察管口提到什么位置时，水停止流动？（提示：管口高过水盆水面）。

　　3．将橡皮管浸没水盆中，使管内充满水，一端浸入水中，另一端用手指堵住管口，取出放在桌子下边的杯子中，挪开手指，水会流出来。

　　上边的橡皮管叫虹吸管。想一想，虹吸管必须满足什么条件才能使水流不会中断？（提示：下边管口始终低于上边的水面）。为什么？（提示：橡皮管管口处水的压强是大气压与管中水柱压强之差，而下端管口处水的压强小于上端管口处水的压强）。

　　注意事项：

　　1．广口瓶瓶口必须平整，锉缺口时应小心，以免广口瓶破碎，缺口的深度可以控制扁盘中水的深浅。

　　2．橡皮管或塑料管必须完好无破裂处。管口不能离开水面。

　　思考题：

　　有一座小山，山南有一水库，山北有一块秧田，秧田位置低于水库水面，有足够长的水管，怎样才能使水库的水灌入秧田中？

　　提示：应用虹吸管原理。