趣味科学小实验 神奇的柠檬水

　　实验器材：

　　柠檬，刀，白纸，毛笔（或钢笔），榨汁机，火源。

　　实验步骤：

　　1.柠檬切片。

　　2.将柠檬片放入榨汁机榨汁。

　　3.取出柠檬汁装入容器中。

　　4.用钢笔或毛笔蘸上柠檬汁后在白纸上写字。

　　5.将纸风干后放在火上慢烤。

　　实验现象：

　　风干后消失的字经火慢烤后重新出现。

　　实验原理：

　　柠檬酸和维生素c在受到高温条件下产生了化学反应。