霜降节气 多吃这些果蔬最好

　　秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语"一年补透透，不如补霜降"，足见这个节气对我们的影响。

　　一、霜降节气吃什么好?

　　俗语说：“补冬不如补霜降。”可见秋补的重要性。秋季偏燥，易犯咳嗽，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期，应多吃一些有润肺作用的水果和蔬菜。

　　二、下面这些水果和蔬菜可适量多吃

　　1.梨

　　有生津、润燥、清热、化痰的作用，可以和冰糖、贝母炖服。

　　2.苹果

　　有生津润肺、消食止渴的作用。

　　3.洋葱

　　有清热化痰、降血脂、降血糖的作用。

　　4.荠菜

　　能宣肺化痰，温胃散寒，适宜患急慢性气管炎，寒痰内盛、咳嗽有黏痰、胸膈瞒闷的人。

　　5.冬瓜

　　能利水、消痰、清热、解毒，治水气浮肿喘满。

　　6.萝卜

　　能固肾补肺，止咳平喘。

　　7.鸭肉

　　鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏季的过度消耗，且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。

　　8.大枣

　　大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。大枣的维生素C含量很高，每100克鲜枣肉中含量超过400毫克，有人称其为“天然维生素C丸”，有抗氧化和抗衰老的作用。民谚说：一日吃三枣，终生不显老。大枣是霜降养生水果的首选之一。

　　9.牛肉

　　很多地方都有霜降吃牛肉的习俗，比如广西玉林。玉林的居民就习惯在霜降这天吃一整天的牛肉：早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐就吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，以祈求在冬天里身体暖和强健。

　　10.柿子

　　霜降吃丁柿，不会流鼻涕。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。