第二月宝宝营养知识:助大脑发育的饮食

2011-03-31  | 维生 营养 发育 

  有助于宝宝大脑发育的饮食

  婴儿脑的发育有赖于神经胶质细胞,营养不良的婴儿脑细胞数减少,致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫痪发生率高于正常体重婴儿。所以准妈妈的饮食合理搭配、合理摄入营养可以在预防孩子的智力低下、脑瘫痪上起到很大的作用。

  哺乳妈妈的饮食不在量多,而在于均衡,保持膳食的均衡才能尽可能地获取合理的营养。准妈妈由于需要供给宫内胎儿足够的营养以保障其正常的生长发育,所以整个孕期都需要增加营养。对准妈妈的饮食营养要求如下:

  一、蛋白质

  一般女性每日所需的蛋白质为0.9g/kg体重。妊娠期则需要另加30g/天,即为其所需量。如按体重60kg计算,则为54g + 30g = 84g。即每日需摄入蛋白质84g。肉类中,尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高,而在乳类和蛋类中,蛋白质含量高也最易被消化和吸收。

  二、碳水化合物

  谷类食物是哺乳妈妈获取热量的主要来源。哺乳妈妈所需要的总量,平均每天为0.4kg-0.45kg即可满足需要。但还需按照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就相对少一些。

  三、维生素

  维生素是很重要的营养物质,对于胎儿的生长发育有着重要的作用。

  1、维生素A:哺乳妈妈对维生素A的需要量比非孕期要多出20% -60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。

  2、维生素B:维生素B主要预防神经炎和正常饮食,为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米麦的皮和胚芽,白菜,动物肝脏,芥菜等。

  3、维生素C:含维生素C最多的食物是果品类、西红柿、白菜、菠菜等。

  4、维生素D:根据不同时期,适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。

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《第二月宝宝营养知识:助大脑发育的饮食》摘要:食物是哺乳妈妈获取热量的主要来源。哺乳妈妈所需要的总量,平均每天为0.4kg-0.45kg即可满足需要。但还需按照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就相对少一些。 三、维生...
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