第四月宝宝营养知识：走出儿童饮水的误区

　　走出儿童饮水的误区

　　矿泉水与纯水代替日常饮水

　　在城市中，许多家长为儿童的健康和生长发育考虑，把儿童日常的全部饮水替换为矿泉水与纯水。这实际上步入了一个误区。首先，矿泉水中某种矿物质或微量元素的含量较高，但只对特定人群有保健作用。因为矿泉水是有不同类型的，分别富含碳酸、硅酸、锶、锌、硒、碘等。所以，饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。若在人体内并不缺少某种矿物质和微量元素的情况下，它们却长期过多地进入人体，可能引发某些疾病，如肾结石、呕吐、腹泻，脱发、脱指甲等。儿童对水的需用要量比成人相对为多，但肾脏滤过功能不及成人，对过多矿物质或微量元素更为敏感。

　　其次，纯水的情况与矿泉水相反。因为纯水经蒸馏、过滤或电解后，矿物质或微量元素的含量大大减少甚至为零，长期单纯饮用纯水会使儿童出现矿物质或微量元素摄入不足的现象，对身体造成不良影响。

　　饮料不能代替白开水

　　据国外有关专家研究，将水煮沸后又自然冷却至20～25℃ 的白开水，其所含的气体比煮沸前减少一半，分子间内聚力增强，变得更紧密，表面张力加强。这样的凉开水，在性质上更接近于生物细胞水分，具有特异的生物活性，较易透过细胞膜。可促进机体的新陈代谢，增强免疫抗病力，提高脱氢酶活性，降低肌肉组织中乳酸含量，有助于消除疲劳。此外，常饮开水，还有利于预防咽炎。而各种人造饮料如汽水、果汁等，往往含有防腐剂、色素、香精及糖等，这些成分吃得过多均对健康不利，而且这些饮料在胃中停留时间较长，可刺激胃 粘膜，妨碍胃肠消化功能，抑制食欲。因此，补充体液，还是以凉开水为好，不可以饮料代替开水而过多饮用，特别是对小孩、老人及患有慢性胃肠道疾病的人，尤为重要。