三岁7-9月营养知识：喝汤不科学的危害（二）

　　菠菜豆腐汤的潜在危害

　　菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃.

　　虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。

　　饭后的不良习惯：许多人有这样一种习惯，饱餐一顿之后，就拿起一根牙签，在牙缝间这里剔剔，那里剔剔，十分悠然自得。殊不知，这种习惯会对牙齿造成伤害……饭后剔牙危害有哪些？

　　两款瘦身汤

　　萝卜奶汤：将白萝卜洗净切细丝，用沸水焯一下。炒锅置火上，放入植物油烧热，将葱丝和姜丝炒出香味，加入料酒、清汤、白萝卜丝和海米，烧沸后放入牛奶、精盐、味精，淋入少许香油即成。

　　汤做出来后颜色乳白、鲜香可口，有补虚益胃的作用。而且，萝卜中含纤维素较多，可以起到一定的瘦身作用。

　　鱼头豆腐汤：鳙鱼（或草鱼）头1个，放入开水中略烫捞出。锅中放清水烧开，加入鱼头、盐、料酒煮熟，然后将豆腐切成小块加入汤中，烧开约2分钟以后加入酱油、味精，撒入蒜末、葱花、生姜末、红椒末，淋入一点香油即可入碗。这道汤的营养很丰富、味道鲜美，而且脂肪含量比较低。