五岁7-9月营养知识:夏天水果吃多也会生病(一)

2011-04-11  | 高浓 金鸡 安息香酸 

  超超上周末住进了郑州一家大医院,症状是腹泻、嗜睡。医生检查来检查去,发现病因竟是超超水果吃多了——高浓度的果汁进入胃肠后难以被吸收,导致了消化不良和酸中毒现象。这让他的妈妈十分惊讶:“吃水果也能吃出毛病啊!”

  水果吃多也会病

  眼下是水果大量上市期,荔枝、西瓜、桃、杏……诱惑令人难挡。超超妈妈说,水果是好东西,营养丰富,孩子又喜欢吃,以为吃水果又不是什么坏事,但没想到还真会出事。

  省人民医院儿科大夫介绍,水果当然对人体健康有益,但并非吃得越多越好。比如李子、杏、梅子中含有金鸡钠酸、草酸和安息香酸,这几种成分在人体内不容易被空气氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,仍是酸性物质,这些物质可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。因此,高浓度的水果汁和味道太酸的梅子、李子、杏等水果还是少吃为好。

  儿童应该怎么吃饭?

  既然有这么多误区,那么儿童饮食要注意什么呢?张医生介绍,最主要的是一日三餐要规律,食物要多样化,多吃豆制品,粗粮、细粮要搭配着吃。

  另外,可多选择一些天然成分的儿童食品,膨化食品要少吃,因为这种食品蛋白质、纤维、矿物质含量极低,常吃会引起高血压和肥胖。

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《五岁7-9月营养知识:夏天水果吃多也会生病(一)》摘要:他的妈妈十分惊讶:吃水果也能吃出毛病啊! 水果吃多也会病 眼下是水果大量上市期,荔枝、西瓜、桃、杏……诱惑令人难挡。超超妈妈说,水果是好东西,营养丰富,孩子又喜欢吃,以为吃水果又不是什么坏...
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