五岁7-9月营养知识：孩子偏食习惯如何纠正（一）

　　偏食是指不喜欢或不吃某一种食物或某一些食物， 是一种不良的进食习惯。偏食在儿童中很常见，在城市儿童中约占25％左右， 在农村儿童中约占10％左右。孩子常偏食，父母不妨从心理方面找原因。

　　首先， 您在心理上给孩子造成了不良影响吗？ 许多儿童的偏食往往是受父母的影响而形成的。有的父母在孩子面前说： “我不吃青菜、韭菜。”于是， 孩子也跟着不吃青菜、韭菜。有的父母自己不喜欢吃“鸭”，于是家里就很少买“鸭”，并从语言和表情上流露出讨厌吃“鸭”，这一切都会引起孩子对这种“ 菜”的厌恶。

　　其次，孩子是否常有不良联想？ 儿童常常会以一种事物或现象联想某种食物，从而拒绝吃该食物。例如有的孩子因为看见把粪便浇在青菜上的情景而不再愿意吃青菜了； 有的孩子从蒸鸡蛋联想到婴儿的大便， 而再也不愿意吃蒸鸡蛋了。

　　此外， 您有没有在无意之中强化了孩子的偏食心理？ 随着味觉的变化，儿童对某些食物会出现偏爱的倾向。有的父母为了让孩子能吃得多一点，常常明知对某种食物有偏爱倾向不好，依然要投孩子所好， 去迎合孩子的这种不良择食倾向。许多父母在买菜之前， 往往先要问问自己的孩子： “你喜欢吃什么菜？” 只要孩子喜欢吃的， 就买。其实这样做， 无形之中强化了孩子的这种不良的偏食倾向。