五岁10-12月营养知识：宝宝聪明的关键（二）

　　2、DHA---大脑发育的关键营养素

　　DHA与大脑营养

　　DHA又称二十二碳六烯酸，是脑部发育的必需脂肪酸，可增强大脑的信息传递，改善记忆力；DHA也是视觉组织发育所需的一种脂肪酸。有研究衔??谑芫?逊至严赴?跗贒HA就开始起作用，胎儿通过胎盘而婴儿通过乳汁从母体中获得DHA。在妊娠期母体若缺乏DHA 会造成胎儿或婴儿脑细胞磷脂质的不足，进而影响其脑细胞的生长与发育。并将导致各种神经系统和视觉方面的障碍。

　　最新的研究表明，任何年龄的脑细胞都会萌发新的树突，建立新的联结，大脑终生都需要一些特殊的营养成份。大脑需要某些营养成份（如抗氧化剂）来保护自身，也需要某些营养成份（如DHA）来维持正常的结构。

　　补充DHA的关键时期及最佳途径：

　　胎儿期及婴幼儿期是大脑发育的关键时期，要注意营养大脑的物质的补充。

　　在孕期，胎盘对DHA有放大作用，因此，孕期的女性要注意摄入足够的DHA以供给胎儿大脑的发育。

　　哺乳的母亲们必须保证摄入足够的DHA来滋养自己的婴儿。

　　提取自鱼类的DHA与EPA(二十碳五烯酸)不易分离，过量的EPA可能会导致性早熟，不适合儿童服用。海洋微藻是目前认为DHA的最佳来源，所含DHA更纯净，性能更稳定。