小学科学：《物质变化与我们》教案

　　【教学时间】第九周上 【累计课时】16

　　【教学目标】：

　　科学概念：

　　物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了物质的变化。

　　过程和方法：

　　用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。

　　用阅读资料、体验的方法了解知识。

　　情感态度价值观：

　　体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

　　【教学重点】了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。

　　【教学难点】对所学知识相关实验的总结概括。

　　【教学准备】收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、开水

　　【教学过程】

　　一、整理概括单元内容

　　1、看课本资料回顾：本单元中我们研究了哪些物质的变化？罗列出来。

　　2、综合填表：

　　物质的变化 伴随的主要现象 变化类型及特点 科学概念

　　水结冰、水蒸发

　　易拉罐压扁

　　弯折铁丝

　　混合沙子和豆子

　　火柴、蜡烛的燃烧

　　加热白糖

　　米饭、淀粉和碘酒

　　小苏打和白醋

　　铁生锈

　　硫酸铜溶液和铁钉

　　3、交流表格填写的知识的综合概括

　　重点：你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方？化学变化伴随的常见现象有哪些？

　　你怎么理解物质是变化的？

　　二、物质变化与我们的生活联系

　　1、交流课前收集的生活物质变化资料（教师可以根据学生所说适当补充和拓延学生的理解领域）

　　2、阅读课本介绍的物质变化资料，思考：这中间存在着怎样的变化？属于哪一种类型的变化？

　　3、小结：物质的变化在我们的衣食住行中无处不在，与我们的生活有着密切的关系。

　　三、活动制作：自制饮料

　　1、同学们很爱喝的饮料有哪些呢？你觉得是怎样做成的呢？如果用我们物理和化学变化的眼光来看是怎样的呢？

　　柠檬汽水：根据课本资料的配料，小组制作。要求：仔细观察制作过程中的变化体现。

　　2、品尝后谈谈体会。

　　四、课外活动：制作橙汁饮料，与家人分享。