孩子吃零食也不是不可以
儿童和青少年发育未健全,常吃含各种添加剂的零食会增加代谢负担、加大过敏反应和免疫系统疾病风险
央视最新一期每周质量报告调查发现不少学生喜欢光顾校门口各类廉价的垃圾食品,这种现象在广州同样存在。不少商家为了销路一味迎合孩子对色香味的需求,在儿童食品加工过程中使用各种添加剂。但家长和孩子对这些食品中添加了什么、长期食用会不会影响身体健康却不甚了然,令人担忧。
专家指出,添加剂不是营养素,虽然在安全范围内摄入对人体无害,但若在生产过程中添加过量或混合添加、长期摄入,可在体内蓄积损伤脏器。正处于生长发育期的儿童,肝肾代谢解毒能力尚不健全,常吃含各种添加剂的食品会增加代谢负担,甚至加大过敏反应和免疫系统疾病风险。但3岁以上儿童和青少年食品中食品添加剂使用安全标准缺失。因此,专家呼吁应针对这一人群严格规范添加剂使用范围和剂量,保护他们健康成长。
医学指导/广东药学院营养与食品卫生系主任王晓波教授
数据:超三成儿童曾因吃零食身体不适
广东药学院营养与食品卫生系主任王晓波教授指出,儿童和青少年正处于生长发育期,食欲旺盛,嘴馋爱吃零食的现象比较普遍。但很多孩子只注重口感,他们青睐的鈥溍牢垛澊蟛糠质怯枚嘀痔砑蛹恋鞒隼础
去年6月至7月间,国内一家少儿环保教育机构针对北京、上海、成都等9市39所学校近两万名儿童食品添加剂摄入情况的调查显示,每天有 1/10的儿童吃含添加剂零食3次以上,23%的儿童喝1到3瓶含添加剂饮料,9%的儿童吃薯片;到了夏天,每天吃冰淇淋的儿童更高达26%。更引人关注的是,在这项调查中,有34%的儿童表示曾因吃零食出现身体不适,5%的儿童表示此类状况经常发生。
解读1:多数添加剂无益甚至有害
鈥湷顺鲇谄胶馍攀澈侠硎褂玫奈亍⒖笪镌氐扔炕粒蟛糠值奶砑蛹炼匀颂宀⒚挥杏茫闳攵嗔松踔粱嵊泻Αb澩跸ㄈ衔嗣嵌蕴砑蛹烈惨懈隹凸鄣娜鲜丁O执际腥艘涯言倩氐阶约荷⒆愿宰愕氖贝谑称饭ひ祷讨校砑蛹聊芷鸬椒栏⒈O屎透纳粕⑾恪⑽兜茸饔茫执艘程峁└喔憷难≡瘢馐遣豢煞袢系氖率怠
鈥溋硪桓鍪率凳牵蟛糠值奶砑蛹炼匀颂宀⒚挥杏茫闳攵嗔松踔粱嵊泻Αb澩跸ǔ疲淙惶砑蛹恋氖褂没谖藓υ颍诎踩段谏闳牖久晃侍猓藓Σ⒉坏扔诙越】涤幸妗O喾矗羯讨刑砑庸炕蚧旌咸砑印⒊て谏闳耄恍┨砑蛹量稍谔迥谛罨现卣呖伤鹕嗽嗥鳌6τ谏し⒂诘亩紊龃唤舛灸芰Ρ纠淳筒唤∪3院髦痔砑蛹恋氖称罚扌沃屑又亓舜桓旱!⒓哟蠊舴从兔庖呦低臣膊》缦铡
相关文章: | ◇ 怎样合理地吃零食 | ◇ 如何让孩子正确吃零食 |
◇ 孩子吃零食的正确方法 | ◇ 怀孕后我还能吃零食吗? |