为宝宝健康的饮食做好搭配
高盐、高脂、高糖的三高饮食让美国的学生中小胖墩儿扎堆。中国也不例外。控制肥胖，为学生搭配健康饮食，让我们看看美国政府的做法。
丰富菜篮子：深绿蔬菜搭配妙 新食谱要求校餐提供更多的水果、蔬菜。美国休斯敦学区学校每周提供3次深绿色蔬菜。
增加深绿色蔬菜对孩子来说尤为重要。深绿色蔬菜所含叶绿素最高，而叶绿素含有丰富的微量元素，如铁、维生素C等，既可造血，预防贫血又能保持体液的弱碱性。油菜、菠菜、茼蒿、西兰花都含有较高叶绿素。
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扩充粮袋子：全麦主食不能少 全麦主食是新食谱大力推广的改善措施之一。美国休斯敦地区的一些学校，超过一半的主食，都改成了全麦制品。
全麦主食饱腹感强，含更多的膳食纤维，能润肠通便，从一定程度上防止儿童肥胖的发生。且天然食品加工步骤越多，营养损失越大，食用全麦主食能帮助摄入更全面的维生素及矿物质，减少高热能食物摄入。
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调整奶瓶子：低脂牛奶蛋白好 牛奶能提供大量的营养元素。但牛奶含有较多的脂肪，低脂牛奶所含的脂肪约是普通鲜奶的一半，也能够提供优质的蛋白质。一般每天至少要喝250毫升，生长发育旺盛的学生要喝500毫升。但如不是肥胖的儿童，或食物中脂肪摄入量较少的儿童可选全脂牛奶。
搭配推荐鈥斺�斎樘遣荒褪苋巳嚎纱钆湟恍┕任铮蚪Ｄ碳尤龋⑶颐看紊闳肓恳伲话�50毫升，少量多次。早上和晚上喝奶比较好。
《为宝宝健康的饮食做好搭配》摘要：上防止儿童肥胖的发生。且天然食品加工步骤越多，营养损失越大，食用全麦主食能帮助摄入更全面的维生素及矿物质，减少高热能食物摄入。 搭配推荐——早餐时可吃些全麦面包或燕麦粥，打杯五谷豆浆也不错。...
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