给宝宝吃汤圆 需要注意哪些问题

　　元宵节来了！大家一起吃汤圆，宝宝也从此爱吃上了汤圆软软、糯糯的口感。那如何让宝宝吃的满足又健康，这里有几条建议可以帮助你。

　　一、购买有技巧

　　1.三无产品不要买。一般说来，散装的汤圆的质量没法保证，所以不建议购买。它们大多是民间的一些小作坊自己制作，没有经过相关的食品质量安全监测，质量可能达不到食品卫生标准。

　　2.彩色汤圆要慎买。因为其五彩缤纷的颜色，很可能是色素在作怪，存在一定的安全隐患。但是也有的彩色汤圆是添加蔬菜汁制作而成，属于绿色的食品，大家可以放心食用。这是你需要一双火眼金睛，如果它的颜色过于鲜艳，或是色彩不均匀，那么极有可能是加入过多的人工色素造成的。

　　二、煮时有讲究

　　1.趁新鲜：汤圆主要是以糯米粉为原料制作而成，放置时间有限，最好及时吃完，冷藏后煮食易破。如果你自己动手做汤圆，最好不要放置超过3天，一旦发现其颜色有改变便不可再食用。

　　2.先推开：在水烧开后，将其倒入锅中，先用勺子把紧密想靠的它们推开，让其在锅中跑两圈，以防粘锅。

　　3.再慢煮：当汤圆负伤水面以后，改小火慢慢煮，这样可以让其转动起来，确保里面也受热。

　　4.加冷水：在煮的过程中，不断地添加冷水入锅，每次开锅后加少许，可以让其不断翻滚，使汤圆煮出来软粘好吃。加冷水的次数一般以两三次为宜。

　　三、吃时要注意

　　1.首先如果宝宝还不到3周岁，请不要让宝宝吃！

　　2.食用要适量，因为汤圆的热量比米饭要高很多，主食的数量需要适当减少。

　　3.其油脂含量较高，宝宝食用当日，父母可以让宝宝少吃一点油，防止孩子摄入过多的脂肪和热量。

　　4.做好趁热吃，以防冷食不易消化。吃时不能一口吞，要细爵慢咽，避免烫伤。

　　5.其中以坚果类为馅料的汤圆适宜食用，另外芝麻、豆沙类原料也有较丰富的营养成分，而巧克力馅的可取之处很少。