孕前补铁食谱 荷兰豆炒江白虾

　　荷兰豆能提高机体的抗病能力和康复能力。防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

　　主料：

　　白虾165克、荷兰豆65克。

　　辅料：

　　油2汤勺、料酒1汤勺、盐0.5勺。

　　做法：

　　1.食材：江白虾（已清洗）、荷兰豆（已摘洗）。

　　2.将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。

　　3.在锅中加入2汤勺油烧热，下入已清洗好的江白虾，加1汤勺料酒。

　　4.翻炒翻炒至熟。

　　5.接着，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。

　　6.然后，加0.5勺盐。

　　7.调味炒匀，即可。