让每个孩子每天喝一斤奶

　　日本青少年比中国青少年平均高多少？落后地区的孩子与发达地区的孩子最大的差距在哪里？蒙牛的送奶行动和大国总理的梦想又有什么联系？

　　这些看似风马牛不相及的问题，实质上反映出了同一个问题：欠发达地区的孩子健康成长的问题。

　　寻找教育与健康的“黄金点”

　　中国奶业协会、国家学生奶办公室、国家公众营养与发展中心、中央电视台、《人民日报》和蒙牛乳业于6月7日在京联合发布，自30日起，在全国500所小学中，按照每人每天一包奶的标准、向每位小学生免费提供一年蒙牛牛奶。蒙牛乳业将负责为这项活动提供全部的产品和物流服务，并借此公益活动启动一项覆盖全国的全民饮奶普及工程。

　　据了解，截至8月上旬，蒙牛的捐奶活动已经分别在江西、内蒙、黑龙江、湖南、大别山等地区的小学校展开。其它地区小学的捐奶活动也正在稳步推进中。

　　“给正在接受教育的孩子补充营养，蒙牛无意中找到了帮助欠发达地区长远发展、教育与健康的黄金点。”蒙牛新闻发言人林彤说。

　　强壮中国人需要全民共识

　　不久前，温家宝总理在重庆奶牛场视察工作时，动情地说道：“我有一个梦，要让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”这是一个大国总理的梦想，也是诸多有识之士的共识。

　　让孩子得到健康成长，牛奶是重要的食品之一。

　　然而，中国的饮奶现实其实并不乐观。农业部畜牧业司副司长张喜武在一个专门针对“扩大牛奶消费新闻会”上表示，2005年，中国人均奶类占有量仅为21.7公斤，是世界平均水平的20%左右。农村人均奶类占有量只有两公斤，仅有城市居民的1/10，是世界平均水平的1/50。

　　“这个数据表明，许许多多农村地区的人们、尤其是正处于生长发育关键阶段的少年儿童，每年应喝奶的总量，大约相当于四包蒙牛牛奶，但事实是平均每天的饮奶量连一个杯子底都不到。”中国奶业协会理事长刘成果认为，中国奶业到了一个全民普及饮奶的时刻。

　　实现强壮民族的牛奶梦想期待群策群力

　　不过，全民普及饮奶光靠蒙牛一家企业显然是不够的，尽管他们投资一亿元、覆盖了500所小学，但这对于人口众多的中国来说，远远不够，它不仅需要更多的乳品企业参与其中，也需要学者专家和大众媒体的教育和呼吁。

　　此次国家公众营养与发展中心在蒙牛乳业为全国500所小学送奶的同时，也随之启动了一项欠发达地区少年儿童营养改善跟踪计划，以了解牛奶饮用对这些地区少儿体质的影响，为下一步的工作积累经验和数据。

　　据了解，蒙牛的送奶行动是在红色革命根据地井冈山脚下的宁冈希望小学开始的。这个具有象征意义的地点，预示着“星星之火，可以燎原”，青少年普及饮奶行动，从这里出发，铺向全中国。