鸡丝海菜汤

　　用料：

　　鸡脯肉１００克，鸡蛋１个，海带５０克，紫菜、海木耳少许，酱油５克，精盐适量。

　　做法：

　　（１）鸡脯肉洗净放清水中煮熟，取出撕成细丝；海带切成细丝；

　　（２）将鸡脯丝再放入原汤内加海带丝、紫菜、海木耳、酱油、精盐等煮成鸡丝海带汤，停火后淋入少许香油即可食用。