几款宝宝营养美食
五彩土豆泥:
用料:土豆、胡萝卜、玉米、洋葱、生菜、火腿(或火腿肠)等都切成丁,鸡汤一碗。
做法:
1.土豆洗净去皮,和鸡汤一起炖烂。
2.食用前加入胡萝卜、洋葱、生菜、玉米、火腿或火腿肠等切成的丁搅拌即可。
糖醋香藕片:
用料:脆藕半斤(切片)、石榴几粒、白糖两匙、白醋适量。
做法:
1.将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中煮约3分钟,捞起沥干水分后将藕片盛碗里。
2.把盐、糖、白醋放入油锅中熬汁,趁热均匀地淋在藕片上,立即加盖焖约5分钟,再放上几粒石榴点缀即可。
豆腐烩三丁:
用料:豆腐、鸡丁(肉丁)、茭白丁、香菇丁适量,油、盐、淀粉、葱花少许。
做法:
1.将茭白丁、香菇丁、鸡丁入油锅爆炒。
2.加入豆腐煮5分钟左右,加盐。
3.出锅用淀粉勾芡、撒上葱花即可。此菜做法简单,富含植物蛋白。
酸甜水果肉:
用料:猪(或牛、羊等)腿肉切丁或块加盐和料酒入味,橘子、菠萝、苹果切丁(也可用罐装水果),生菜、油、糖、番茄沙司适量。
做法:
1.猪(牛、羊等)腿肉入油锅炸至金黄色,沥油后加番茄沙司、糖,小火翻炒。
2.加入切好的水果丁炒一下,装盘或装在生菜叶上即可。
《几款宝宝营养美食》摘要:粒、白糖两匙、白醋适量。 做法: 1.将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中煮约3分钟,捞起沥干水分后将藕片盛碗里。 2.把盐、糖、白醋放入油锅中熬汁,趁热均匀地淋在藕片上,立即加盖焖约5分钟,再...
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