鸡绒豆腐羹
(4人份)
材料:
鸡胸肉2汤匙
嫩豆腐0.5盒
胡萝卜10公克
冷冻青豆仁10公克
蛋1个
太白粉1汤匙
水1.5杯
成长奶粉
(200 c.c.) 1杯
盐0.5茶匙
做法:
1.鸡胸肉洗净剁细,加少许太白粉拌匀,蛋打成蛋液备用。
2.嫩豆腐,胡萝卜洗净切小丁;青豆仁洗净备用。
3.锅中入水1.5杯加入胡萝卜丁,煮滚后放入豆腐及青豆仁
待滚加入鸡绒、蛋液、盐及S-26幼儿乐,最后调入太白粉
水勾芡即可。
营养成分:
蛋白质:7.4公克
脂肪:4.8公克
糖类:9.3公克
热量:109.2大卡
《鸡绒豆腐羹》摘要:净剁细,加少许太白粉拌匀,蛋打成蛋液备用。 2.嫩豆腐,胡萝卜洗净切小丁;青豆仁洗净备用。 3.锅中入水1.5杯加入胡萝卜丁,煮滚后放入豆腐及青豆仁 待滚加入鸡绒、蛋液、盐及S-26幼儿乐,最后调入太白粉 水勾芡即...
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