宝贝爱吃的夏日小点心

　　优酪乳小凉菜(适合1岁半以上)

　　原料：小番茄10个，小黄瓜1条，胡萝卜半根，原味优酪乳1杯，绿豆芽少许。

　　制法：

　　先将所有的蔬菜清洗干净，然后将小番茄、小黄瓜、胡萝卜切小片，绿豆芽切小段；胡萝卜片、绿豆芽段用开水焯熟、捞出、沥去水分；将所有蔬菜放在一个盘子里，倒入原味优酪乳即成。

　　营养小秘密：各种蔬菜既可为宝贝补充丰富维生素C，又可帮助消热清暑。

　　自制比萨饼(适合1岁以上)

　　原料：青椒1个，紫甘蓝、香菇少许，面包或馒头片1片，洋葱100克，番茄150克，白开水1杯，火腿1片，乳酪1片。

　　制法：

　　先把面包或馒头片放在烤盘上备用；将洋葱、番茄切碎，放在锅里用水熬煮，直到剩一半的量，制成比萨汁；再将青椒、紫甘蓝、乳酪切丝，香菇切小片；将比萨汁抹到面包或馒头片上后，放上其他原料，放入烤箱中烤至微黄即可。

　　营养小秘密：

　　口味特殊，容易吊起宝贝因天热下降的胃口，多种蔬菜和火腿、乳酪一起食用，会使营养吸收相得益彰。

　　甜薯果泥(适合8个月以上)

　　原料：熟李子2只，熟杏子2只，红薯半块，儿童蜂蜜和牛奶少许。

　　制法：

　　先将红薯去皮后上锅蒸熟，弄成碎泥；李子、杏子去皮、去核，用勺背压成碎泥；把牛奶加热后稀释蜂蜜，待凉后调入红薯泥及李子、杏子中。

　　营养小秘密：

　　这道小点心既酸甜可口，别有味道，又可使宝贝摄取到各种丰富的维生素。

　　山药沙拉(适合1岁以上)

　　原料：山药200克，新鲜菠萝100克，香蕉2根，

　　苹果100克，梨100克，草莓100克，白糖30克，沙拉酱100克。

　　制法：

　　先将菠萝、苹果、梨、香蕉、山药去皮，草莓洗净，然后均切成小碎丁放在盘中；锅里加水烧开，下入山药丁，待焯熟后捞出；用凉开水冲一下并沥干水分，将山药丁放在水果丁上，调入沙拉酱及白糖即成。

　　营养小秘密：

　　色泽奶白，香甜脆嫩，具有补中益气、长肌肉的作用，可以帮助宝贝消除暑气。