节后全吃素食也不健康(2)
专家提醒大家，注意调整饮食，大鱼大肉之类要减少，特别是不要贪烟酒，因为吸烟饮酒会降低肠胃消化功能，多吃些易消化的食物，避免过冷、过硬、过辛辣的饮食，以减轻肠胃的负担，如果发现有腹痛、腹泻、恶心、呕吐症状，最好马上到医院就诊。
急救第2招
多吃水果多喝水
假日吃的美食不是煎炸就是甜点，多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再食用，否则会加重胃肠负担。甜食吃多了，容易引发胸闷、腹泻等症状。所以，这两天要及时调整，多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻，而苹果带皮吃同样也有止泻作用。
一连几天大量吃肉，胃肠道已经超负荷，很容易引起高血脂，进而引发冠心病、脑血管硬化。因此，利用这两天，要减少精制米、面、糖果、糕点的摄入，以防摄入热量过多。同时，喝了好多天的酒也该停了。最重要的是要强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
【特别提示】
小孩也要注意节食
五一假日后，胃部不适的孩子特别多。这些孩子多表现为上腹部疼痛或不适、恶心、频繁呕吐，有的还伴有腹泻。发病者以中小学生多见。因多在假日后发病，姑且称之为“假日胃病”。
孩子一旦发生“假日胃病”，多数需要短时的禁食，酌情给予静脉输液等治疗，一般胃功能会在两三天内逐渐恢复正常。但若不加以防范，反复多次发病，将会使孩子的胃黏膜屏障造成持续性的损伤，可能为日后发展成慢性胃炎和胃溃疡留下隐患。由于“假日胃病”主要是由不良的饮食方式和饮食习惯造成的，只要注意节制孩子的饮食，注意饮食卫生，是完全可以避免和预防的。
急救第3招
吃青菜喝白粥
大鱼大肉，若无节制，容易造成中医所说的“湿热”和“积滞”。轻则腹胀、便秘、胃口差，重则甚至可能出现呕吐、精神呆滞及发低热的情况，也就是我们通常说的“吃滞”。由于内热也容易造成外感，所以有些人还会因此引发感冒。
