给宝宝蒸鸡蛋羹能否用牛奶
问:宝宝现在已经能吃鸡蛋羹了,不知蒸鸡蛋羹可不可以用牛奶取代水?有人说牛奶蒸煮后营养成分会全部消失,这种说法有没有道理?
答:蒸鸡蛋羹不能用牛奶代替水。这时因为牛奶蒸后浓缩,渗透压很高,对宝宝的消化系统有损害,还可能增加小肠坏死的几率。
此外,牛奶蒸后所含的维生素破坏比较严重,但是其它营养成分不会有很大变化。
《给宝宝蒸鸡蛋羹能否用牛奶》摘要:奶取代水?有人说牛奶蒸煮后营养成分会全部消失,这种说法有没有道理?答:蒸鸡蛋羹不能用牛奶代替水。这时因为牛奶蒸后浓缩,渗透压很高,对宝宝的消化系统有损害,还可能增加小肠坏死的几率。此外,牛奶蒸后所含的...
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