喝了才知道!雅士利孕产妇奶粉评测

2008-10-19  | 孕产 孕产妇 雅士 

  一、前言

  市面上的孕妇奶粉品牌越来越多了,有我们熟悉的,也有我们不熟悉的,有高档的,也有中档的,究竟哪一款比较适合自己,其实都只有试过才知道。

  根据育儿频道最近的孕妇奶粉使用调查数据,我们特意选择了市场知名度为49.51%,但使用率仅为11.39%的雅士利金装孕产妇配方奶粉作为本次孕妇奶粉的评测对象,因为我们想知道,品牌知名度与产品使用率之间的差值比较大,其中是不是存在着某些必然的原因。

  本次评测,主要是从雅士利奶粉的产品外观、包装设计、粉质、易溶性、营养成份、营养密度、口感等几个方面着手,对其进行客观深入的评测,以期为网友在对奶粉的认识上提供公正而有价值的参考。

  二、产品介绍

  雅士利金装孕产妇配方奶粉

  品名:雅士利金装孕产妇配方奶粉

  净含量:900克

  生产商:广东雅士利乳业有限公司

  出 品:广东雅士利集团有限公司

  参考价格:¥118

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  1 前言/产品介绍

  2 外观/密封设计

  3 粉质/营养成分

  4 奶粉易溶性

  5 营养密度/性价比

  6 口味/总结点评

  三、外观与标识

  罐装雅士利金装孕产妇配方奶粉正面图

  观察奶粉罐身,我们可以看到,各项说明均有中英文两种版本,除了品牌介绍之外,还附有如下标识:

  1、冲调方法

  2、配料表

  3、贮存方法

  4、营养成分资料

  5、配料表

  6、对DHA、叶酸、低聚果糖(双歧因子)、多种维生素、铁质等5种主要营养元素作用的简要说明。

  四、密封设计

  雅士利可谓层层封锁:最外层是个打着雅士利logo的白色塑料盖,打开后,是一个金属内盖,再打开,还有一层密封的锡箔纸。塑料盖和金属盖打开都很方便,但是要穿透这层锡箔纸并将其完全撕掉,真不是那么容易的,如果处理不当,很容易割伤手指头。

  打开白色塑料盖和金属内盖

  非常困难的将金属薄膜穿透

  撕掉金属膜后罐内呈现的状态

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  1 前言/产品介绍

  2 外观/密封设计

  3 粉质/营养成分

  4 奶粉易溶性

  5 营养密度/性价比

  6 口味/总结点评

  五、粉质

  不同奶粉的粉质总是有区别的,目前没有相关的奶粉粉质标准出台,但是通常情况下,好的奶粉看起来是细腻无杂质、干燥不粘手的。

  开罐后,一股比较浓郁的奶味扑面而来。观察发现,奶粉呈淡黄色,看上去比较细腻、干燥,而捏在手指之间感觉像精盐一样,有沙沙声,不粘手。

  雅士利奶粉粉质特写

  雅士利量勺较深,一勺容量约为9克

  六、营养成分

  准妈妈都应该知道:所谓吃得好,不是指吃得多或“一人吃双份”,因为孕妇所需要的热量不会因为怀孕而加倍,吃得合理才是最重要的。尤其应注意,除能量以外的营养素的摄取充足,对母亲健康及宝宝的身体智力发育至关重要,这些营养素通常包括钙质、叶酸、铁质、维生素B12、锌质、亚麻酸和亚油酸(必需脂肪酸)。

  雅士利罐身上标识的营养成分表

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  4 奶粉易溶性

  5 营养密度/性价比

  6 口味/总结点评

  七、易溶性

  奶粉的易溶性是判断其好坏的重要指标,易溶性不好的奶粉,不但不利于消化吸收,而且沉积于底部的块状物最后往往因为要倒掉造成浪费。理所当然,易溶性也是本次的评测项目。

  测试方法

  1、按照包装上的冲调指示,以4勺奶粉配以200ml温度为摄氏50摄氏度的温开水;

  2、用汤匙轻轻搅拌均匀;

  3、把冲调好的奶液倾倒出来,观察玻璃杯壁及杯底的残留物。

  取200ml温度为48℃的温开水

  加入4勺奶粉冲调出奶液

  将杯中奶液倾倒至另一容器

  玻璃杯底部和杯壁残留奶液特写

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  5 营养密度/性价比

  6 口味/总结点评

  八、营养密度

  我们知道,不同的奶粉从量匙到冲调方法都不相同,按照不同奶粉的冲调比例调出的奶液,其所含有的营养成份份量必然有所差别,当然,同等质量奶液中含粉量越高的,我们认为其营养密度越高。

  公式:每量匙所能承载的粉量x所需量匙的匙数÷所需水量=每毫升水含有的粉量

  计算方法:根据雅士利罐身标注的的冲调方法,4汤匙奶粉(约35克)配以200ml的水算,即3.5÷200=0.175g/ml,也就是说,按照标准冲调好的雅士利奶液中,每毫升水所含有的奶粉量为0.175克。

  为了使网友对此数据有比较明确的对比认识,特此附上之前婴幼儿奶粉评测中12种宝宝奶粉的营养密度图,仅供参考。

  九、性价比

  一罐雅士利金装孕产妇配方奶粉为900克,如果参照标准,每次用量为35克——

  △ 900÷35=25.7≈26,即总共可以冲调奶液26杯

  如果每天早晚各一杯——

  △ 26÷2=13,即一罐雅士利孕产妇奶粉可供一个妈妈以喝13天

  如果按照本罐奶粉的超市购买价格118元来折算——

  △ 一杯容量为235ml的雅士利奶液价格约为4.54元

  也就是说,一个按照标准冲饮雅士利金装孕产妇配方奶粉的准妈妈——

  △ 一天花在奶粉上的钱约为9.07元。

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  3 粉质/营养成分

  4 奶粉易溶性

  5 营养密度/性价比

  6 口味/总结点评

  十、口味

  要对奶粉进行评价,试吃总是免不了的,因为但凡食品,只有好口味的才会受欢迎,光有高的营养价值和低廉的价格还是不够的。

  本次,特邀请9位女士来对雅士利金装孕产妇奶粉进行试吃,评价如下——

  试用者评价——

  日月宝贝 :实在太甜了,以致失去了奶味和口感;

  小木:口感较为浓稠,但冲泡出来的奶不沾杯;

  蓝花布 :甜甜的,我很喜欢;

  莺莺怪 :按比例冲的话会比较甜和比较腻;

  蓝雪儿 :感觉很滑,闻上去味道不大,但喝上去奶味却很浓,微微的甜,不容易起痰,强烈推荐;

  辣妈 :感觉很不错,怀孕时我买过一罐安满孕妇奶粉,但只喝了一次就不敢再喝了,觉得味道好重,也不知道是不是怀孕时的口味和现在有所改变的原因;

  渔乐 :有一点点腥味,但是比想像的好喝,不知喝了有没有用,喝过有点口干的感觉。

  十一、总结

  评测之后,用图表小结一下,让网友对本次评测结果一目了然。

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  3 粉质/营养成分

  4 奶粉易溶性

  5 营养密度/性价比

  6 口味/总结点评

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