准妈妈正餐之外吃点什么好(2)
【提醒】西梅制成西梅干以后，含糖量大增，孕妇吃时要注意，最好选择低糖的果干来吃。
Tips 选择健康的零食
很多人认为，零食都是些没有营养的食物，能不吃尽量不吃，其实，只要懂得选择，配合分量适中的正餐，零食也可以是均衡饮食的一部分。为了自己和宝宝的健康着想，准妈妈要少去吃那些高糖分、高脂肪、高热量的零食及含有很多添加剂的食品。
海苔
【营养】海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富。
【好处】海苔含有各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。
【提醒】营养师郭月霞说：“海苔应选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的女性，更应该严格限制钠的摄取。”
无花果
【营养】*含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。
【好处】无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。
牛肉干、烤鱼片、鱿鱼丝
【营养】富含蛋白质、铁、锌等。
【提醒】作为零食，孕妇适当吃点没什么大碍，但不要一次吃太多，因为这些食品在加工的过程中往往会添加一些盐和其他调味料，吃多了对身体不利，毕竟吃新鲜的肉类才是最健康的。
奶酪
【营养】是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成，所以其营养价值要比牛奶高。同样的道理，奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。如此丰富的营养，对于孕妇来说，当然属于优良的零食了。
【提醒】由于奶酪属于高热量、高脂肪的食物，因此，孕妇一定要注意适量摄取。
芝麻糖
【营养】芝麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁等营养成分。
【好处】*芝麻含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，所以能有助于保持血糖稳定。
*丰富的矿物质，如钙、镁，有助于骨骼健康。
*所含丰富的维生素E则能美化肌肤、延缓老化，是极佳的美容产品。
*芝麻中的亚油酸能调节胆固醇，防止动脉硬化。
【提醒】庄琬瑜营养师说：“芝麻对于预防便秘也很有效，不过，芝麻糖因为所含糖分较高，不宜多吃。”
豆腐脑
【营养】豆腐脑含有丰富的蛋白质，而蛋白质是构成人体细胞的基本元素，能帮助宝宝快速成长。
郭月霞营养师说：“成年女性每天需要44克蛋白质，而怀孕期间应增为46~56克。豆腐脑含有丰富的蛋白质，准妈妈在加餐时吃碗豆腐脑也是不错的选择哦！”
鲜奶
【营养】鲜奶含有丰富的人体必需氨基酸、钙质和维生素等，可以提供人体成长发育及细胞修护生长所需营养，是非常理想的天然食品。奶中的蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
